Lo que sentimos, decimos y practicamos: un estudio sobre el conocimiento tradicional y agroecología en Cusco

Resumen

En el Perú, el escalamiento de los Sistemas Agroalimentarios Alternativos Locales (SAAL) enfrenta desafíos que exigen comprender cómo se articulan los conocimientos tradicionales con los principios agroecológicos. El estudio aborda dicha articulación en las comunidades campesinas de Pongobamba y Valle de Chosica del distrito de Chinchero (Urubamba), así como entre los agricultores participantes en la Mesa Técnica Regional Agroecológica (MTRA) de Cusco.

Mediante un enfoque cualitativo —basado en grupos focales y la metodología World Café— se analizan cuatro principios de la agroecología: sinergias (expresadas localmente como uyway), co-creación e intercambio de saberes, flujo intergeneracional del conocimiento y resiliencia socioeconómica. Los hallazgos muestran que el conocimiento tradicional opera como un sistema epistémico integral, éticamente orientado y arraigado en la cosmovisión andina, en el que la reciprocidad con la Pachamama guía las prácticas agrícolas. No obstante, su continuidad enfrenta presiones derivadas de la migración, la integración al mercado y la creciente dependencia de insumos químicos. El estudio identifica, además, una dualidad productiva: una agricultura para autoconsumo, basada en saberes ancestrales y prácticas agroecológicas, y otra comercial, tecnificada y orientada al mercado. Las conclusiones sostienen que el escalamiento agroecológico requiere políticas que reconozcan la dimensión simbólica, ética y organizativa del conocimiento tradicional, superando visiones reduccionistas que lo circunscriben a repertorios puramente técnicos.